Cartes & Menus

Carte du moment

Carte du moment

Cuisine de saison & locale.

Tarama

7,00 EUR

Charcuterie du moment

12,00 EUR

Terrine au piment d'espelette

10,00 EUR

Croquettes de boudin noir, ketchup de betterave et mayonnaise aux poireaux, pickles

12,00 EUR

Sardines marinées au citron, raifort, prunes

10,00 EUR

Tatin de tomates, balsamique, crème fraîche, quinoa soufflé

10,00 EUR

Crudo de mulet, pastèque, piment

11,00 EUR

Gravlax de veau au Porto, ail noir, groseilles

12,00 EUR

Magret de canard, figues rôties, pommes de terre grenailles, pakchoï, sauce apicius

26,00 EUR

Lieu noir, coco de Paimpol, haricots verts, sauce curry vert

25,00 EUR

Paleron de boeuf confit, croquette de pomme de terre, coulis de poivrons, padrón, jus de viande

25,00 EUR

Fregola sarda, eau de tomates, courgettes, ricotta, tomates rôties, pourpier

22,00 EUR

Pièce de boeuf à partager, garniture et jus du moment

Assiette de fromages, confiture de piment

11,00 EUR

Pavlova, mascarpone citron, sorbet timut citron vert

9,00 EUR

Prunes rouges, streusel noisette, glace yaourt, hibiscus

10,00 EUR

Tartelette figues, tonka, amandes

10,00 EUR

Nous ne proposons pas de menu enfant.